拉面MAIKAGURA / 千岁船桥店 “清澈的汤汁非常受欢迎!”

拉面
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MAIKAGURA(世田谷区)
MAIKAGURA(世田谷区)
千岁船桥/拉面和蘸面

千岁船桥地区一家颇受欢迎的餐厅,与西川餐厅比邻而居。它还被一家大型美食网站评选为“百佳餐厅”之一。
(午餐)1000日元 – 1999日元 (晚餐)1000日元 – 1999日元
らーめん MAIKAGURA X (twitter.com)

与附近的越谷大仓和经堂相比,千岁船桥的美食餐厅似乎较少,但其中一家总是排着长队的餐厅是“拉面MAIKAGURA”。
这次,我们将介绍“拉面MAIKAGURA”,它隶属于以神奈川风味拉面而闻名的中村屋连锁店。
请查看下面的官方网站和谷歌地图,了解营业时间、休息日、评论等。

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它很快就成为一家热门餐厅!

拉面MAIKAGURA于2018年2月开业,其美味迅速风靡,很快成为一家人气爆棚、排队盛况的餐厅。
它离我家比较近,所以我经常去,但总是有很多顾客,生意很红火。

在恶劣天气时参观

我第一次去拉面MAIKAGURA是在2022年5月。
我在离家生活了很长一段时间后,于2022年4月回到东京,并发现了这家餐厅,但总是排着长队,所以我无法立即去吃。
那天,我在家工作,外面下着雨,但我想“这可能是个机会!”,所以我决定去尝试一下。

尽管如此,作为一家受欢迎的餐厅,我们还是在开门前五分钟到达,但已经有人排队了,所以我们没能赶上第一轮,但赶上了第二轮。

拉面,应该享受它的香气

当我查看售票机上的菜单时,酱油拉面是850日元。
由于这是我第一次去那里,不知道该点些什么,所以我点了特制酱油拉面(1150日元)(价格截至2022年5月)。

在我坐下后不久,拉面和木桌就端到了我的面前,这让我想起了我非常喜欢的位于神奈川县汤河原的饭田商店。
汤也是饭田商店风格的,我称之为“馄饨汤”,总的来说,这是一碗美味的拉面,味道精致。

在撰写本文时,我发现这家店的老板来自神奈川县著名的拉面店中村屋,他在那里工作时还负责管理店铺,还曾在纽约分店工作过。
也许是因为他在海外的经历,我曾读到过一篇采访,他在采访中说道:“我的目标是制作出只有在日本才能吃到的拉面,重视食材的原始香气和口感”。
当你真正品尝时,你一定能感受到拉面难以形容的香气。
如果你去“拉面MAIKAGURA”,我认为你一定要在吃的时候注意它的香气。

访问、评论

您可以使用下面的谷歌地图(点击放大)查看“拉面MAIKAGURA”的访问、营业时间、固定休息日、评论等信息。

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