煉瓦亭(中央区) 莲月亭(中央区) 银座/西餐、蛋包饭、肉类菜肴 这家餐厅成立于1895年,是银座一家历史悠久的餐厅,据说各种西餐的起源地。 (午餐)1,000-1,999日元 (晚餐)2,000-2,999日元 銀座 煉瓦亭【公式】(@ginzarengatei_official) • Instagram |
据说日本西餐是从西餐演变而来的。
其中最古老、最正宗的西餐店位于银座。
因此,我们将介绍“莲月亭”,据说这里是许多西餐菜单的发源地。
请查看下面的官方网站和谷歌地图,了解营业时间、节假日、评论等。
这家餐厅是蛋包饭和牛肉丁盖饭的发源地。
最近,我一直在研究历史悠久的西餐厅,就像我在单独的页面上介绍的泰明轩一样,我一直想去银座的莲盖亭,但一直没能成行。
这是因为据说它是日本西餐厅的先驱,也是许多如今已成为标准西餐的诞生地,包括蛋包饭和牛肉丁盖饭。
终于,我得以造访这家餐厅,并直奔伦加亭的招牌菜之一——蛋包饭。
一家由众多名人支持的著名商店
出发前,我查看了谷歌地图,上面显示这是一家高级餐厅,但即便如此,我以为大概可以花1000日元左右吃一份蛋包饭。
我是在一个工作日下午12点40分左右进去的,餐厅几乎满座。
当我查看菜单时,发现蛋包饭要2400日元,这是我这辈子吃过的最贵的蛋包饭(截至2022年9月)。
我想知道这种蛋包饭与普通蛋包饭有什么不同,但我认为最大的区别在于里面的米饭。
这不是你在鸡肉饭中常见的米饭,而是意大利烩饭风格的米饭。
正如你对发明蛋包饭的餐厅所期望的那样,它比普通蛋包饭更胜一筹。
餐厅的氛围散发着传统气息,让我感觉就像在吃正宗的蛋包饭。
Rengatei餐厅不仅受到许多文化名人的喜爱,还因岸田首相曾在此宴请韩国总统尹洙镐而闻名,在这里,您一定能吃到美味的西餐。
关于“莲月亭”
莲月亭是明治28年(1895年)创立的一家开创性的西餐厅。
它被称为猪排、炸牡蛎、蛋包饭和寿司饭(关于这一点有各种说法)的发源地,也是将切碎的卷心菜和米饭放在盘子里的发源地,还是日本第一家被称为西式餐厅的餐厅。
它被誉为代表日本的西餐厅,吸引了来自日本各地和海外的众多顾客。
它也是作家池波正太郎钟爱的餐厅,喜爱西餐的顾客至少应该去一次。
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