| らぁめん小池（世田谷区） 拉面小池（世田谷区） 上北泽/拉面 （午餐）1000日元 – 1999日元 （晚餐）1000日元 – 1999日元 拉面小池 官方网站 |
在社区杂志的封面上，发现了一碗格外引人注目的拉面！
近日，在世田谷区的社区杂志《世田谷生活》（2025年6月号）的封面上，刊登了一张非常诱人的拉面照片，里面还放了馄饨。
我以为是哪家店，确认后发现是上北泽的“拉面小池”。
“拉面小池”是米其林指南上也有记载的超有名店，虽然我听说过名字，但一直没有机会去上北泽，所以一直没能去。
那天看到拉面的照片太诱人了，于是决定立刻去吃。
令人惊喜的拉面，完全没有让人失望！！
我是在黄金周期间的平日，下午2点多到达店铺。
果然这个时间来的人不多，无需等待即可入店。
我立刻走向售票机，发现上面贴着我在美食指南上看到的“味玉虾馄饨面”的照片。
“就是这个！”我从售票机上买了票，然后坐了下来。
不久，面前端上了拉面。
首先尝了一口汤。虽然味道比较清淡，但非常美味。
虽然不确定这是否是日语的正确表达，但给人一种安静而深邃的汤头印象。
而且，出乎意料地闻到了花椒的香气。
我原本想点这家店推荐的“味玉虾馄饨面”的煮干汤底，结果却点成了山椒。
“拉面小池”以煮干拉面最为著名，但这款山椒的美味实在令人难以忘怀。
首先，鸡肉丸子与汤底的搭配堪称绝妙，鼻尖萦绕的山椒香气更增添了美味。
这是我第一次在拉面中品尝到花椒的独特风味，真是令人惊艳。
此外，其他配料也无可挑剔，内容非常丰富。
果然是米其林指南推荐的店铺，美味程度完全超出预期，令人感动。回家的路上，甚至想折返再吃一碗。
下次一定要尝试招牌的煮干拉面。
关于拉面小池
“拉面小池“的历史始于创始人水原裕满先生于2013年在一家大型烧鸟连锁店担任店长期间，于上北泽开设了”拉面小池”。
从零开始创业，经历了种种艰辛，但凭借煮干系拉面作为核心，最终将店铺打造成了被米其林指南收录的超人气名店。
随后，他相继开设了「中华そばにし乃」「キング製麺（王子）」「つけめん金龍（神田）」「こいけのいえけい（巣鴨）」等分店，其中5家分店中的3家（「拉面小池」「中华そばにし乃」「キング製麺」）被米其林指南「必比登推荐」收录，创下这一辉煌成就，至今仍备受瞩目。
交通方式、评价
“拉面小池”的交通方式、营业时间、休息日、评价等信息，可通过下方谷歌地图查看。
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