| 室町砂場 日本橋本店（中央区） 室町砂场日本桥总店（中央区） 神田、新日本桥、三越前/荞麦面  这家历史悠久的餐厅成立于1869年，是天妇罗竹签和天妇罗盛装的诞生地。 （午餐）1,000-1,999日元 （晚餐）－ 室町砂場｜官方网站:日本橋:天ざる:天もりそば:蕎麦 |
日本桥的室町砂场是一家著名的荞麦面馆，深受所有荞麦面爱好者的喜爱。
本文将介绍室町砂场，它也是“天妇罗”和“天妇罗”这道菜的发源地。
请查看下面的官方网站和谷歌地图，了解营业时间、休息日、评论等。
“砂场”店名的由来
“室町砂场”的历史始于1869年（明治2年），第一代店主将店铺从浦井之坂迁到了现在的日本桥地区。
“砂场”是江户三大荞麦面店之一，但“砂场”这个名字的起源可以追溯到丰臣秀吉的时代。
泉屋和津国屋（均已不复存在）两家店为大阪城附近沙坑的劳工提供食物，据说泉屋就是后来“砂场”的起源（有多种说法）。
您一定会对这种独特风格的天妇罗感到惊讶！
我第一次去室町砂场是在2012年5月。
我点了菜单上分量很大的“天妇罗凉面”，里面配有冷荞麦面和热荞麦酱，天妇罗（油炸食品）已经蘸了荞麦酱。
当时网上可用的信息很少，所以完全出乎我的意料，我非常惊讶。
有些人喜欢，有些人不喜欢，但荞麦酱和天妇罗的味道搭配得很好，非常美味。
虾和扇贝天妇罗浸泡在浓稠的酱汁中，而天妇罗是用100%的芝麻油炸的，酥脆可口，香气扑鼻。
此外，荞麦水也美味爽口。
除了美味，餐厅的氛围也非常高档，但2150日元（2012年）的价格让上班族觉得有点难以承受。
室町砂场餐厅推荐菜单
室町砂场自1869年创立以来，一直是一家著名的餐厅，它致力于提高荞麦面的品质，认为荞麦面是日本文化不可或缺的一部分。
菜单上还有各种菜肴，您可以在这里享受传统的荞麦面馆体验，品尝荞麦面和配菜。
推荐的菜肴是“天妇罗”和“天妇罗”，推荐的配菜是玉子烧（日式煎蛋）、烤鸡肉串、芝麻豆腐和荞麦酱（荞麦面配酱）。（菜单为2012年时的最新版本。
访问、评论
您可以在下面的谷歌地图上查看“室町砂场”的访问、营业时间、休息日、评论等信息（点击放大）。
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