世田谷宫川/世田谷大田“秘传鳗鱼,家族秘方,从未外传”

鳗鱼
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世田谷 宮川(世田谷区)
世田谷宫川(世田谷区)
世田谷代田/鳗鱼

这是位于世田谷的一家受欢迎的鳗鱼餐厅,您可以在这里品尝美味的鳗鱼饭!
(午餐)1,000-1,999日元 (晚餐)2,000-2,999日元
うなぎ・割烹 世田谷 宮川 (s-miyagawa.com)

世田谷区有许多特色餐厅,提供拉面、咖喱、面包、甜点、意大利菜、法国菜和中国菜等各种美食。
本文将为您介绍世田谷区一家著名的鳗鱼餐厅“世田谷宫川”。
请查看下面的官方网站和谷歌地图,了解营业时间、休息日、评论等信息。

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我在等红绿灯时偶然发现了一家著名的鳗鱼餐厅!

周末,我把女儿送到练马区后,在环七路的红绿灯处等红灯时,看到一家鳗鱼店的招牌。
我觉得空气中似乎弥漫着美味的气息,于是拐进小路,走进了这家餐厅。
就这样,我来到了位于台东区的世田谷宫川。
我原本以为这是一家历史悠久的餐厅,但里面却干净整洁,服务人员也热情地接待了我。

我们吃了美味的“hitsumabushi”。

当我看到菜单时,我看到了“Hitsumabushi”,所以我决定点“Hitsumabushi”(3500日元)。
自从离开名古屋后,我已经两年没有吃过“Hitsumabushi”了。

由于是关东鳗鱼,所以它不脆,但烤得软嫩可口。

这是带来的“hitsumabushi”。数量不少。
这是“Hizumabushi”的特写。食用方法如下。
将食物分成四等份,先吃第一份,不加任何佐料。
第二杯时,加入一些调味品。
第三杯要淋上汤汁一起吃,第四杯则可以随意吃。

我觉得东京很少有人点“鳗鱼饭”,但我非常喜欢。
时隔这么久,能再次吃到鳗鱼饭,我真是太高兴了。
这家餐厅真的很好吃,所以我查了一下,发现“世田谷宫川”是一家历史悠久的著名餐厅。
难怪这么好吃。 💦

关于“世田谷宫川”

世田谷宫川是一家历史悠久的餐厅,自1931年(昭和6年)开业以来,一直深受当地人的喜爱,其鳗鱼料理采用秘制酱汁烹制,酱汁由父亲传给独子,代代相传。
除了鳗鱼料理,餐厅还以各种日本料理而闻名,例如生鱼片、天妇罗和醋拌凉菜,这些菜肴充分利用了餐厅精心挑选的食材和烹饪技术。
它是筑地宫川暖帘会(Tsukiji Miyagawa Noren Association)的十家餐厅之一,该协会成立于1893年,是筑地宫川总店(Tsukiji Miyagawa Honten)的分支机构。在保持传统口味的同时,餐厅不断开发自己的独特菜单,并不断追求令顾客满意的口味。

访问、评论

您可以使用下面的谷歌地图(点击放大)查看“世田谷宫川”的访问、营业时间、定期休息日、评论等。

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