2024年12月关闭 とん㐂(中央区) 炸猪排(中央区) 银座、有乐町 / 炸猪排、猪排盖饭 ![]() 这是一道罕见的佳肴,吃起来丝毫不会感到猪排碗油腻,而且从第一口吃到最后一口,感觉都一样。 (午餐)1000-1999日元 (晚餐)1000-1999日元 |
银座有两家著名的炸猪排饭餐厅。
其中一家是位于银座六丁目的“炸猪排”,这是一家历史悠久的炸猪排餐厅,40多年来一直满足着银座地区喜爱炸猪排的上班族们的食欲。
在这篇文章中,我将向大家介绍“炸猪排”,这也是我非常喜欢的餐厅。
请在下面的谷歌地图上查看营业时间、休息日、评论等。
我记得老板带我去过的一家店
我记得我第一次去炸猪排是在2003年左右。
我老板说:“那里有家店卖美味的猪排盖饭,我们去吧!”然后带我去吃了,那里的食物太好吃了,我震惊之余从此开始经常光顾。
店主是一位厨师,以银座美食大师而闻名。
2021年,在一家大型美食网站上,炸猪排被选为“100家最佳猪排餐厅”之一,并成为热门话题。
然而,对于那些早就知道它的人来说,他们似乎在想“现在有什么大惊小怪的?”。
这是因为它是一家超级著名的餐厅,在猪排爱好者中广为人知。
很久以前,它还被介绍为由酒井雅秋主持的热门电视节目《Chubo desuyo!》中的“镇上大师”。
这家餐厅没有官方网站或Instagram账号,在当今这个网络搜索时代,它可能已经成为一颗隐藏的宝石。
前几天,我好久没去炸猪排了,发现那里一如既往地挤满了上班族。

如果您沿着黑暗的楼梯走到地下室,就会找到炸猪排的入口。
今天,我点了“特制菲力牛排套餐”(1530日元)。
年轻时,我只能点便宜的菜单,但最近我也点得起稍微贵一点的菜了(截至2022年6月)。

这是一碗传统风格的猪排盖饭,搭配微甜的酱汁!
乍一看,盖在米饭上的猪排盖饭上的猪排看起来就像随意放在那里一样,但实际上它有很多层次。
所用的猪肉是平田农场的平牧三山猪肉,但当你看到它时,你不会觉得有什么特别之处。
但炸猪排的猪排盖饭很好吃,真的非常好吃。
米饭上淋着微甜的酱汁,入口即化,与外观截然不同。
我认为猪排盖饭是份量很重的菜,但这里的猪排盖饭完全不会给人这种感觉。
它是一种罕见的猪排盖饭,你可以一直吃到最后,而感觉却与第一口时一样。
我很久没来这家店了,再次光顾后,我再次意识到这是份完全符合我口味的猪排盖饭。


从特写照片中,您也许可以看出,洋葱和鸡蛋都煮得恰到好处,而且非常美味。米饭吸收了酱汁,也非常开胃。
我真心希望尽可能多的人能尝尝银座猪排大师制作的这道极品猪排盖饭。
菜单上除了猪排,还有很多其他选择!
除了猪排和猪排盖饭,其他菜品也非常好吃。
下图是混合油炸套餐,但其中的炸肉饼让我爱不释手。
每次来这家餐厅,我都很难决定点什么。

访问、评论
您可以使用下面的谷歌地图(点击放大)查看“炸猪排”的访问、营业时间、固定休息日、评价等信息。
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